這段日子，台灣人聞「塑」色變，尤其是父母更委屈。好心好意給孩子買保健食品（Lx33乳酸菌等），竟然反害孩子吃下過量塑化劑？只能大喊：情何以堪？
更恐怖的是，這種污染源在我十左右歲就出現了…台灣人狂喝塑化毒劑三十年，令人震驚。
其實我們剛回台灣時，就發現台灣的美食文化，比我們出國前發揚光大更多！走在熱鬧的街上，到處都是小吃、冷飲、美食；朋友/親戚聚會，除了絞盡腦汁挑個好餐廳，沒有別的選擇；朋友爭相傳遞的訊息，也是哪家美食好吃…一開始我有點不習慣，因為在鄉村住久了，三餐幾乎都自己來；與美國父母常談的，多半是園藝與運動，跑美食餐廳只是偶一為之；回台後突然面對這麼多色香味的極大誘惑，除了驚豔，還有點困惑到無法招架。
熊爸回台後，看我還是繼續勤奮煮三餐，竟也勸我：
「可以休息一下，改吃外食嗎？我也想吃吃外面的小吃、鹹酥雞呢~」
於是我家有段時間是努力享受外食的--珍珠奶茶、炸雞、臭豆腐、茶飲....美食到處嚐！口腹之欲大滿足後，問題開始浮現：小熊的過敏，惡化到不可思議的程度！
小熊在美國也有過敏症狀，但多半是氣管與鼻子方面（美國花粉多），回台後一陣子，出現嚴重的異位性皮膚炎，手腳上抓的體無完膚、床單被單更常是血跡斑斑。西醫治療並無太大效果，我們改轉向中醫求救。
一位中醫師(江醫師)很妙，他給了一張紙條，上面寫的是一般食物的禁忌，這張建議很短，媽媽與小熊仔細研究後卻發現：難度超高！熊爸更絕，看完直接把紙條摔在桌上，大叫：
「怎麼可能？那就什麼都別吃好啦！」
在控制小熊飲食的這段期間，我發覺可以吃的，大概就是我很小時候吃的簡單飲食了吧？
小時後的我們哪有這麼多零食飲料、薯片蛋糕？可是我們週遭沒聽過什麼過敏兒、因癌症而死的人也少。可見，過敏與癌症在近代，真是種文明病。人類吃的越精緻越多加工、環境汙染越嚴重，這些病例跟著逐年攀昇。不是有數據顯示：幾乎每三個孩子就一個過敏兒？身為父母還能不警惕嗎？食療雖苦，早點全家一起控制食物也好，累積太久，以後癌症上身，更是痛苦吧？
不過不要以為光忌口就可以了。
今天的中國時報，有一篇文章値得父母仔細閱讀：「改變生活習慣，遠離塑化劑」，値得參考....加上其他相關資訊，在此整理給大家參考：
1.塑化劑早就存在我們的生活中，在環境中隨處可見。只要是塑膠相關製品，絕大部分都含有塑化劑；例如：食品包裝材料、塑膠地板、玩具、化妝品、油漆等；
2.台灣居家環境因高度塑膠化，室內ＤＥＨＰ濃度遠高於世界各國，其中ＤＥＨＰ（鄰苯二甲酸二酯）占九十％；居家環境過度使用塑膠製品，導致女童性早熟及兒童罹患過敏氣喘風險升高。
3.台灣孕婦體內塑化劑是美國人的10倍以上，可能殘害嬰兒，用塑膠袋裝熱食，同樣會受塑化劑汙染，建議民眾從平常就應該盡量避免使用。
4.性早熟女童每月以塑膠袋包裝外食總量、攝取牛羊肉、脫脂牛奶及熱狗的總攝取量明顯高於一般女童；因此，避免速食、外食、即食食物，是避免塑化劑危害的第一步。
5. 居家生活減少使用塑膠製品、多洗手，都是避開塑化劑的好方法。
我個人觀察，台灣比起美國人（華人除外），確實有幾個生活型態不同的地方：
A. 外食比重太多：可能是雙薪家庭無時間煮飯，外食又到處可見太方便，所以用到塑膠袋裝食物的機會很高！外食太多添加物、太多油炸物、太多農藥殘留、太多味精讓人口渴想睡....You are what you eat ，孩子的身體，應該是多年來吃太多不該吃的東西，引發了過敏現象吧！
B.身旁塑膠用太多：王永慶太成功，台灣這塑膠王國什麼東西都可以用塑膠做！所以美國人常用原木家具、地板；台灣人的衣櫥可以是塑膠、椅子是塑膠、杯子是塑膠、地板、鞋子衣服也可以都是塑膠！不知不覺塑化劑纏身，豈止有食物而已？
C. 保健食品吃太多：小熊有個同學，一早起來就要吃十種以上的兒童營養補充品！包括鈣片、益生菌、C錠、綜合維他命、 羊乳片、深海魚油、五味子…吃這麼多，長的還是瘦瘦的、常生病。家長太害怕孩子不夠補，營養補充品買真多！難怪商人都知道說: 爸媽的錢，最好賺。
在「流鼻涕的班長，粉光蔘的掙扎--我讀"國寶中醫的養生智慧"」一文中，我曾寫過以下的體認：
一般人以為：中醫師養生一定相當重視「補」，平常會吃補品、喝中藥養生茶等等，但事實不然。例如中醫師巫水生認為，養生必先養心，心情好壞影響健康至鉅，而持續有恆的運動又比食療進補更重要，至於日常飲食，簡單均衡就好，完全打破一般人的印象。
這些中醫師反對人沒生病就去買藥隨便補身體；他們自己最常吃的食物，都是些平凡無實的食材：炒空心菜、煮白蘿蔔、紅棗燉雞湯、吃魚、吃水果…
書中有位老醫師被家長問到：我該買哪種補品或粉光蔘來給孩子吃呢？老醫師生氣的大聲回答：
「你孩子生病就來帶給我看，沒生病吃什麼補藥？只會對孩子的腎臟造成負擔。」
中國古人的智慧：大智若愚、大盈若沖、大巧若拙、大辯若吶，是很有道理的。大補...就該是食物吧？什麼補品畢竟都不是食物，多少有些有毒性，怎能長久的吃？
身為父母，不要再相信什麼保健食品了，食物與生活素材，都要天然的最好，越少加工的越好！改變生活習慣，簡化飲食、慎選食材、勤下廚為家人做菜，才能讓家人遠離塑化劑的毒害。
*相關文章:
改變生活習慣，遠離塑化劑
http://news.chinatimes.com/focus/11050105/112011060200081.html
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