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陪孩子打球之外,還是要好好過過田園生活.
最近轉熱,被冰雹打壞的蔬菜們自立自強,開始神奇的起死回生.....原來,陽光,空氣,肥料和水,就是植物永遠不敗的利基.
蕃茄開始結果,茄子開花了,豌豆也爬高高.四季豆已經收成了一次,現在開始每天採新鮮碗豆苗!
(我家的豌豆花是白的,可惜沒有紅的,不然來實驗第二代的粉紅豌豆花~)
當農夫才第二年,春末時謝謝德州小熊的指點,熊媽努力架了一個簡易豆棚,最近才發現:忘了加橫條?!趕快用線補纏上,小碗豆們見狀,很開心的努力的往上爬高,開花生子....每日產量驚人!
當初胡亂買種,種下收成後才發現:原來我家有兩種豌豆!這種比較圓胖,肥厚多汁,暱稱為:"大胖"!
另一種纖細秀氣,熊媽賜名為:"俏妞"!
大胖和俏妞是菜園裡最早產也最多產的蔬菜,一天可以收一把,兩天就可以炒一盤!配上蝦仁及新鮮大蒜,胡椒,調味簡單但有天堂般的享受!!果然自己種菜不但有機,不怕農藥殘留外,更重要的是:滋味鮮美極了!原來碗豆可以這麼甜,這麼脆--滿齒留香...連不愛吃青菜的小熊哥哥,都吵著要吃:"自己種的豆豆!"(豌豆的確是小熊幫忙種的,記嘉獎壹次!)
(當日的收成量:一熊掌!)
(兩天就可以炒一盤蝦仁豌豆,人氣十足!)
看看10棵亞洲茄子(Asian express)也越抽越高,紛紛開出可愛的小紫花(最愛紫色啦!),媽媽的魚香茄子,目標在望!!
農業生活,與清風綠樹為伴,鳥叫蟲鳴為友,再來一盤新鮮食蔬,與世無爭,真是坦然又簡單的快樂!
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冰雹的無奈--自然啟示錄
http://blog.roodo.com/constancec1/archives/3424979.html
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