有朋友說我的生活是賢慧的"主婦精品".(?熊爸看到一定做出作噁狀.. 呵呵)....其實,賢慧沒有,精品倒是有努力--在職場戰鬥8-9年,現在總算當了家庭主婦,再過幾年可能又回職場...現在當然要好好享受主婦生活了喔!
以前我和誠品的同事小S,每天做的白日夢就是去當少奶奶,喝茶,吃點心,游泳,打網球健身,偶而優雅的彈彈鋼琴....我們還互相陶侃一番,看誰早日回歸家庭享清福!
現在我倆都當家庭主婦了,可惜,我不太會彈琴,有陪少爺去游泳,沒打網球(據說小S有去打球....)每天煮飯打掃照顧兩隻野獸....哪有清福可享?所以,當有可以喝茶,吃點心的機會時,媽媽當然要義不容辭的參加--主婦小小的樂趣嘛...呵呵.
昨天畫完粉彩,記得好友Blanca要在烹飪課主廚,一直很想上烹飪課的我當然溜過去瞧瞧,順便看看到底烹飪課是怎麼上的?
還沒到教室,走廊上就聞到香味...嗯...一進去看,有好幾位熟面孔:一起摘水梨的好友Y,華人教會的C及教大家唱歌的音樂老師Eva都在!怎麼...大家都沒在忙,而像是"排排坐,分果果"啊?
以前國中上家事課,烹飪課都是分組各做各的,做完都呈一份給老師試吃打成績.今天只見俐落的 Blancay在台上忙...原來烹飪課真不錯,可以坐在台下聞香,七嘴八舌的評論,然後等著吃耶!
本標題說是"無罪惡",其實是有罪惡感的啦--我都沒來過,一來就等著吃?!聽說前幾堂也有很多印度太太們最後才出現,吃吃喝喝後就沒再來過了,引起一些非議.............今天我就努力幫烹飪課的媽媽們照幾張像,當作食客的代價啦!
老師Judy我倒是攀談過,她很熱情的邀我下週課程結束後,與烹飪課同學到他家參加"Treat Exchange party"(小點心交換派對)....哇...突然想到園藝俱樂部下週日也有一場"餅乾交換派對"耶?慘了...最近我要開始惡補如何做餅乾及小點了...(SOS...SOS...誰知道哪裡有中式小點的食譜啊?)
言歸正傳,Blanca今天示範牛肉蔬菜清湯,蜜汁雞翅,還有開口笑--一個人示範三樣菜耶...現炸的開口笑,加上白芝麻及粉糖...熱熱的滋味,讓我想起小時候在眷村的吃山東大饅頭日子.蜜汁雞翅則是被眾人一掃而空,甜甜膩膩的,讓在場的愛甜食的外國友人拍案叫好!
湯還在燉,接小孩時間到了,眾媽媽都去托兒室接寶寶....看到小小熊自己在角落玩積木,老師說他開始玩太瘋,現在有點累了...不過回到烹飪教室,他就依嗚叫,然後連吃了三個開口笑!....雞翅沒了,清湯正香,小小熊愛喝湯,與媽媽一起灌了兩碗!Blanca最棒,抱著小寶寶還俐落的回答大家的問題.
其實,試吃完的心得如下:真正的主婦精品,該是Blanca吧?八卦一下:她不但精通廚藝,園藝更是一把罩!我很多園藝知識都是她傳授的....她的家裡佈置的典雅美麗,花園與菜園更是欣欣向榮!!只可惜,她不寫Blog開班授課.
看著高人,想想我的主婦之路,其實還在小學階段,有待繼續努力....
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