來到美國後,雖也遇到一些不友善的人與事,但是更遇過不少好心的美國人.教我烹飪的Judy老師就是其中之一.

Judy每年都會舉辦餅乾交換會,去年我還在與老Emma學畫,但是也被邀請參加了.今年因為學畫4學期,老Emma也勸我換個東西學學,正好許多好友都在烹飪班,我也決定去惡補一下廚藝.

Judy的烹飪課很特別,她請學員輪流當老師,她補充一些知識,更妙的是:常有食客在下課前出現,或是來打游擊--只來試吃美食,不過Judy都笑著歡迎她們,絕無微詞.

這次餅乾交換會裏,也有好多新面孔突然出現,把Judy的家擠的水洩不通,可愛的Judy都張開臂膀,歡迎所有來學裝飾餅乾的人!


                         (小小熊練習裝飾他的第一個糖霜天使餅乾)

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大家把自己做的餅乾點心放在桌子上,先展示後交換.
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讓人眼睛為之一亮的"小老鼠手工櫻桃餅乾"--
小小熊一見到它們,就墜入愛河了!手工餅乾果真是創意無窮.

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Judy準備了三種濃湯與小餐包,讓大家吃飽後再學裝飾餅乾.

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小小熊很幸福,還有阿姨服侍喝香菇蘑菇濃湯!後方為裝飾餅乾的桌子
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共有三桌,我們這一桌來自台灣與香港,後方金髮者就是總是面帶微笑的Judy老師

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小小熊換位置,因為阿姨告訴他說:要守好後方一籃一籃美麗的餅乾喔!
( 尤其是"小老鼠手工櫻桃餅乾"--小小熊OS....)

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Stacey阿姨耐心指導小小熊如何裝飾餅乾.
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媽媽與小小熊做好的成品之ㄧ
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這一盤以糖果與顏色取勝!

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媽媽最喜愛的作品:拿著彩球的啦啦隊小熊兄弟!

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結束前,Judy老師還送所有太太一份禮物:"聖誕雪人報佳音"燭臺,小小熊好開心!

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看到這麼五色斑斕的餅乾,我們大人可能只想看不想吃,不過美國長大的孩子可是喜愛的很--小熊哥哥放學後,看到這些新到貨,也是一口接一口,每個都想試吃ㄧ下!
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餅乾交換會裏,又再度體驗到美國中西部婦女講究凡事DIY的精神,自己做的手工餅乾,果然還是不同啊!我從沒想過要在過節做餅乾,這裡很多美國婦女卻說:所有的耶誕餅乾她們都要自己親手做,而且一次要做好多種:巧克力脆片,薑餅人,花生醬餅乾,燕麥葡萄餅乾.....這是一種傳統,一種樂趣,更是她們對家人滿滿的愛!

最近還有兩場餅乾交換會,小熊與媽媽又有得忙了!這裡的耶誕,果然是是餅乾季節啊...下次挑戰"抹茶果醬餅乾"好了!]


*相關文章:(2006年的餅乾交換會,請見:)

鄉村生活:餅乾,濃湯與玩命
http://blog.roodo.com/constancec1/archives/2623879.html 
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    小熊媽 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()