目前日期文章:200806 (11)

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關於吃的,我實在寫太少--因為我家吃的簡單,只要是新鮮的,步驟少的,一次一大鍋的最好!!!不然兩隻頑皮熊哪有時間去"野腳"?(台語:意指愛在外面亂跑玩耍).

夏天到了,還是要來點清淡口味,我家最近的羅勒(總共10株)實在長的很繁茂,豐收的結果就是要費腦筋變出吃的新花樣.最近的實驗成果,介紹如下:

熊氏涼麵:

*材料:
1.醬料:花生醬(用Reese's牌子最好!Skippy吉比,柔滑的也不錯),醬油,糖,烹大師,麻油,水,白醋.

2.主材料:煮好的涼麵條,火腿丁,小黃瓜(刨絲),煮好的豆芽菜或蘆筍,羅勒葉(或用香菜).

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本年的球季上週五正式結束,不過小熊的球隊早早就休息了:戰績太爛,提前被淘汰.

這是可以預料的事,因為教練(醫院的行政總監)實在太忙,練球很少之外,無法凝聚全隊的向心力.球季中有些隊員打的意興闌珊,自動消失,或去渡假,或懶得來.本來大家約好:閉幕式要好好結束,想不到因雨,總冠軍賽延期,閉幕式也延到冠軍賽後.教練來了一封信給大家:
"真是抱歉,那天我已經排好要去渡假,所以不能出席了!其實閉幕式本隊只有6歲的孩子有"畢業紀念牌"(T-ball年紀最大只到六歲)可以領.如此而已."

眾爸媽一聽,議論紛紛,想想沒意思,也都表態不要出席了!

於是閉幕式當天來的,只有小熊與他的好友:Trent.其他所有人都缺席.


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小熊的外婆愛跳舞,熊媽也喜歡.兩兄弟聽到音樂也愛跟著晃阿晃.小熊四歲時有被媽媽"拐"去舞蹈夏令營練舞.不過五歲以後他就要打球,不願意去"粉味很重的"舞蹈營了--因為跳舞還是女生比較多!

不過小熊很愛看人家跳舞.最近中文學校的同學Isabell有舞蹈發表會,也邀請了我們去觀賞.熊媽當然很開心的去了--自己沒女兒,看別人的女兒跳舞過過乾癮,也好啊!

Isabell的舞蹈學校,是此地最知名的好學校,由於學舞的人很多,舞蹈發表會竟然包下萊城歌劇院,還一連表演四天才能演完!家長如果邀請朋友,門票要自己買,每張票美金15元.Isabell需要訂製三套舞衣(一套75美元),姐妹兩人共六套,光衣服算算就要450美元(台幣一萬多),還要買鞋子,配飾...還要買門票請親戚好友--看起來養女兒的開銷,真是很恐怖啊!!(突然想起瑞媽寫的:"沒女兒也不遺憾"那篇文章....)

(歌劇院裡的金光閃閃舞蹈發表會)

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(小熊還自己要求要打領帶,穿的超級正式的來,滿臉期待!)

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本週起,熊族兄弟將參加兩週VBS(VACATION BIBLE SCHOOL,暑期聖經夏令營),是由教會提供的課程,內容包括:認識聖經故事,唱遊,美勞,還有點心與運動時間.從早上9點到中午12點.這裡很多孩子都會參加.

去年小小熊也有參加過類似活動,不過沒多久就開始想媽媽.今年快四歲了,去的又是他常去的I 教會(媽媽參加國際婦女才藝班的地方).所以媽媽將可以自由兩週的早上-- Yahoo~~

早上8點半報到,已經網路報好名的我們,好整以暇的到現場,小小熊看起來也很開心,好的開始啊!

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最近有好友要去休士頓遊玩,想問我一些旅遊問題,還很聰明的想到:可以看我以前住德州的網誌做參考.

不過網誌已經找不到了.還好我自己有做一些備份起來.突發奇想,自己瀏覽一下照片:發覺小熊哥變了好多啊!!

這張是我們要來美國前一個禮拜,小熊與外婆散步的合影.....小熊才1歲三個月.

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五年前我們剛來美國時,油價是一加崙0.99美元.五年後的今天已經漲四倍:一加侖4美元了!最近的漲幅特別快又大,所以也發現一些有趣的現象.

熊爸開始改騎腳踏車上班,單程有二十分鐘的路程,路上還有樹蔭...結果兩個禮拜不到,小腹都不見了!!?皮膚也曬成超健美的古銅色!!熊爸很開心(熊媽很忌妒~),他說一路上看到好多同事也都改騎腳踏車上班.一個禮拜可以省70--80美元的汽油錢,還能練肌肉,值得!!

以前萊城很難看到"小綿羊"(輕型機車;這點與台灣大不相同),最近竟然看到很多偉士牌還有速可達.只是老外實在長的很壯大,好像硬塞在小車裡一樣,看起來也替他們難過...熊媽突然也懷念起以前在台北騎小綿羊的日子;要是我在萊城也有一台小綿羊,熊兒一定會吵著要常去兜風,不愛坐汽車了!!省油又涼快,這裡空氣又無污染,真的很心動啊.....不過又想到要健身...嗯,孩子們,還是跟媽媽一起騎腳踏車吧?

(節省能源,手拉卡車也不錯啦!)

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去年夏天,一位很懂園藝的老奶奶來熊族家玩,繞了後院一圈後笑著說:

"你家有好東西喔!看樣子你們都不知道."

熊媽很懷疑的說:"什麼好東西啊?"

老奶奶拿著一些紅紅黑黑的小果子給我們看:
"後院有很多棵大桑樹,桑葚已經結了好多果子了!可以生吃,也可以做果醬,你們家的小鳥都知道好吃,只有你們不懂呢!"

什麼?我家有桑葚?!熊媽真是從來沒吃過,只有在小時後的故事裡聽過--"24孝"的故事.熊媽失憶已久,為了補回記憶,趕快上網查到這第14孝的故事:

"14   拾葚異器

蔡順,漢代汝南(今屬河南)人,少年喪父,事母甚孝。 當時正值王莽之亂,又遇饑荒,柴米昂貴,只得拾桑葚母子充飢。
一天,巧遇赤眉軍, 義軍士兵厲聲問道:
「為什麼把紅色的桑葚和黑色的桑葚分開裝在兩個簍子裡?」
蔡順回答說:「黑色的桑葚(熟了)供老母食用,紅色的桑葚(未熟)留給自己吃。」
赤眉軍憐憫他的孝心,送給他三斗白米,一頭牛,帶回去供奉他的母親,以示敬意。 "

原來如此....今年夏天,我們不再錯過這道野味了,特別邀請"小熊順"幫媽媽摘桑葚啦!

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以前我常想:"只要孩子學的快樂就好".不過最近有點反省.

為什麼呢?以前小熊的兩任棒球教練,在某種程度上要求蠻嚴格的,算是嚴師那一型.不過球隊的表現很優異.現在的Chrisㄧ點也不嚴,孩子們看起來好像很快樂,不過整個球季下來,相對的進步也有限.尤其是:不嚴格要求大家來練習,所以孩子都疏於練球,不練球上場表現就很糟--本次球季我們可說是打的慘兮兮,預賽結果大概是倒數前三名.

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小熊暑假沒作業,學校只是鼓勵孩子參加圖書館的閱讀比賽,還有寫一本"Summer skill"的練習本.

中文學校反而比較認真,老師出的作業有:
1.寫自己中文名字:10遍
2.用注音符號讀中文讀物:文章,故事,詩歌都可以,至少30頁(用注音記錄下來)
3.寫上學期教過的生字(30字),每字五次,還要造詞.

熊家地居偏遠,沒能買到什麼兒童中文讀物適合初學中文的小熊閱讀.媽媽正在傷腦經時,突然想到Sandi阿姨去年託雨靜阿姨帶來的一些中文教材(小二小三為主),裏面有一本很特別的讀物:"小學生必讀:古詩100首(上)".

雖然只有上冊(沒有下冊...遺憾啊~),不過如果能讓小熊認識50首古詩,也是很棒的想法!媽媽馬上列為小熊暑假作業的第一選擇!


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小熊開始學釣魚,是從發現一條有瀑布的小河開始.

肯塔基州是個草原為主的州,我們比較少看到像台灣新店,坪林那樣的山溪與河床,所以當爸爸很難得發現一條小河,而且河水很乾淨時,孩子們都樂壞了!

有溪流就有釣客,小熊該開始只是與弟弟在河邊打打水漂,踩踩水就很開心了;不過玩久了,開始對那些站在溪水裡的叔叔們很好奇.尤其是看到叔叔們可以釣到魚那一刻--小小的眼睛,燃起熊熊的熱情.

央求半天,爸媽終於買了初級的釣竿給他(謝謝維多利亞與奧爸的指點)....不過對不起,接下來一切要靠自己了!

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夏天的熱力也光臨到後院了.每晚打開窗簾,都可以聽到許多鳥兒在老樹上,乘涼談心的快樂歌聲.有小有老,有高有低.比任何古老的安眠曲都好聽.

最近菜園也收了不少葉菜:波菜很嫩;捲葉萵苣又大又美麗;甜豌豆開白色的小花後,結出兩種豆莢:大胖與俏妞,又見面了!

今年的香草園,照例種在陽台上,以盆栽的方式生長,便利廚房取用.

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